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LA RIOJA

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CAVES ET VIGNOBLES D'ARIZCUREN

(LOGRONO)

Les bons viticulteurs amènent les paysages de leur vignoble à la bouteille et nous font rêver de ces terres. C'est ainsi que sont les vins de Javier Arizcuren, pur terroir de la Sierra de Yerga dans La Rioja Oriental. Ce sont de petits vins en production, mais de très grand caractère, comme le confirment les notes des principaux guides, ou en étant présents sur les cartes de plus de 30 restaurants étoilés Michelin, comme Martin Berasategui, Arzak, Atrio, Echaurren ou Maaemo en Norvège. Dans sa cave urbaine de Logroño, il a combiné vocation et commerce, créant un espace pour la production et le vieillissement de ses vins qui ne laissera pas indifférents ceux qui le visitent. Nous détaillons ci-dessous les types de visites que nous proposons :Cave UrbaineLa vision de l'architecte et du vigneron réunis dans un espace urbain réinventé qui récupère une tradition historique perdue de vinification au centre de Logroño. La visite commence par la localisation du cadre des vignobles, la Sierra de Yerga dans l'est de la Rioja, ainsi que par un examen du passé et du présent de la culture viticole traditionnelle. Nous verrons des parcelles centenaires et comment ces vignes sont travaillées grâce à une viticulture durable et respectueuse.Nous visiterons les installations de production et de vieillissement de la cave urbaine, en nous arrêtant aux particularités du travail artisanal, le vieillissement en amphores d'argile, en foudres ou en barriques. Nous verrons également comment nous effectuons le travail d'étiquetage et de bouchage des bouteilles lorsqu'il s'agit de vins en petites productions. Nous terminerons par une dégustation de trois vins: Monte Gatún, Sologarnacha et Solomazuelo, avec un apéritif avec des saucisses Rioja sélectionnées et accompagné de notre propre huile d'olive biologique et du pain au four à bois. Une visite émouvante pour profiter de la culture du vin, avec le charme du petit et de l'artisanal.Durée : 1h15Tarif : 20€/personneHoraires : du mercredi au samedi 11h00, 13h00 et 17h00 Dimanche 11h00 et 13h00  Cave Urbaine PremiumUne expérience pour découvrir tout le potentiel des vignobles et des vins les plus spéciaux du projet Arizcuren, en même temps une excellente occasion de visiter une cave dans la zone urbaine de la ville, récupérant la tradition historique du centre de Logroño comme un lieu d'élaboration de vins, perdu depuis des siècles et datant du Moyen Age.Il commence par une vue détaillée des vignobles historiques de la Rioja Oriental, ses cépages distinctifs traditionnellement cultivés dans notre région, la culture du détail dans le monde du vin, les petites parcelles travaillées avec les connaissances traditionnelles transmises par les ancêtres. Nous continuerons par une visite des salles de production et de vieillissement de la cave urbaine, où nous apprendrons comment ces vins sont élaborés et vieillis dans des barriques, des amphores et des cuves en béton dans un espace aussi unique.Nous dégusterons 5 vins qui font partie du projet Arizcuren : Monte Gatún, les cépages Sologarnacha et Solomazuelo, un vin élaboré dans des amphores d'argile, et pour compléter un vin parcellaire exclusif comme le Barranco del Prado, classé Vignoble Singulier par le Conseil Régulateur de la Rioja. Tous ces vins réunis sont présents sur les cartes de plus de 30 restaurants étoilés Michelin. Nous accompagnerons la dégustation avec notre propre huile d'olive biologique et un apéritif composé de longe ibérique et de pain cuit au four à bois.Durée : 1h30Tarif : 30€/personneHoraires : du mercredi au samedi 11h00, 13h00 et 17h00 Dimanche 11h00 et 13h00 

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ENTREPÔTS JER

(HUERCCANS)

Bodegas JER est une cave familiale de la Rioja Alta, dirigée par la troisième génération de la famille Cantera.Ses origines remontent à 1954, lorsque Javier Cantera Cañas a construit la première cave à Azofra. En 2000, Javier Cantera Corcuera, fils du fondateur, a poursuivi l'héritage familial en déplaçant une partie des machines dans un nouvel entrepôt à Huércanos. Cette cave, avec une plus grande capacité et infrastructure, est le début de l'entreprise BODEGAS JER.Il y a dix ans, Eva Cantera Rioja a rejoint, petite-fille et fille de cette lignée familiale, qui dirige actuellement la cave.Récemment, en 2019, nous avons été récompensés comme le meilleur domaine viticole de rosé d'Espagne par le jury du New York International Wine Competition.Nos vins couvrent une grande variété de gammes, des jeunes aux réserves, en passant par le vin de Bordeaux traditionnel de la région jusqu'aux vins monovariétaux de Garnacha issus de vieilles vignes et de vignobles centenaires, véritables joyaux de La Rioja à découvrir. Ainsi que notre vermouth artisanal, de production limitée, qui ne laisse personne indifférent.Bien que nous disons toujours que notre cave est une cave de travail, axée sur l'utilité pour un usage quotidien, nous ouvrons nos portes avec enthousiasme à tous ceux qui veulent profiter et découvrir nos vins.Chez BODEGAS JER, nous pensons quotidiennement à des activités qui peuvent surprendre nos visiteurs, telles que des dégustations de nos vins monovariétaux, des visites de tous les coins de notre entreprise par les vignerons eux-mêmes, voire des journées œnologiques et littéraires pour toute la famille.Nous sommes prêts à enseigner autant de choses que le public nous le permet.Si vous souhaitez nous rendre visite, vous pouvez le faire par téléphone ou par e-mail que vous trouverez dans les données de contact.Ici, nous vous attendons! 

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EuroWineTours.com Organización eventos

(HARO)

DMC SPÉCIALISÉ DANS L'ŒNOTOURISME ET LA GASTRONOMIE À LA RIOJAEUROWINETOURS.COM, récemment créé et en cours de développement, est situé au cœur de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, sur les rives de l'Èbre et de la rivière Oja-Tirón et entouré de vallées singulières d'une grande richesse paysagère.Tourisme autour de la culture du vin comme art de vivre. Profitez d'un point de vue différent de l'origine et de la véritable essence d'un Pays de Vignobles. Découvrez le Terroir et son influence sur la qualité du vin comme point de départ, les Vignobles du Centenaire, Rupestre Lagares, les Brouillons du Centenaire et les secrets de fabrication des Vins Singuliers avec ses protagonistes, leurs connaissances, leurs anecdotes et nos Expériences.Connaissez de première main le soin apporté à l'élaboration des vins singuliers les plus exclusifs en vivant une expérience inoubliable. Nous proposons des expériences sur mesure en fonction des dates, des jours de séjour, des participants et des préférences. Dégustations premium dans des espaces exclusifs ou en plein air, visites des caves du centenaire et de Calados, du Barrio de la Estación à Haro avec la plus grande concentration de caves du centenaire au monde, hébergements de charme, promenades en calèche, expériences gastronomiques, balades en montgolfière, activités sportives et divertissement. Une immersion totale dans le territoire.EUROWINETOURS.COM : Agence de Voyage inscrite au Registre des Prestataires de Services Touristiques CALR 104. 

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