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Hika

(Villabona)

El espacio de Hika bodega es un espacio integrador en el cual convive la enología y la gastronomía, este último espacio está dirigido y coordinado por Roberto Ruiz y su equipo, bajo el concepto HIKA BY ROBERTO RUIZ un grupo con solida experiencia de gestión tras su larga trayectoria dirigiendo el restaurante Frontón de Tolosa durante 25 años.

Hika by Roberto Ruiz es un concepto de restauración clásica en el espacio de una bodega de txakoli moderna, rodeados de viñedos en un enclave rural. La cultura vasca por la buena cocina, basada en los productos locales y de cercanía, en la cocina del paisaje con elaboraciones sencillas, cortas y francas, bien ejecutadas dando valor añadido a nuestros productos.

Instalaciones: Parking, Terraza
Tipo de cocina: Bodega, Cocina de autor / mercado

Horario de apertura

miércoles: 13:00 a 15:30 h
jueves: 13:00 a 15:30 h
viernes: 13:00 a 15:30 – 20:30 a 23:00 h
sábado: 13:00 a 15:30 – 20:30 a 23:00 h
domingo: 13:30 a 15:30 h
Periodos de cierre: Lunes y martes cerrado

Dirección

Barrio Otelarre, 40
20150 Villabona, Guipúzcoa, ES