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Syndicat du Piment d’Espelette AOP

(ESPELETTE)

Ven a descubrir nuestro espacio de 100 m² dedicado al pimiento de Espelette. Este centro de interpretación de la guindilla AOP de Espelette te permitirá descubrir sus orígenes, su historia, su terroir, su ciclo de vida pero también sus características: ¡una invitación a descubrir qué hace que nuestra especia sea tan singular!

También encontrarás en este centro un espacio de proyección con un lúdico vídeo de 15 minutos que hará las delicias de grandes y pequeños.

Puedes terminar con un análisis organoléptico que despertará tus papilas gustativas y te dejará con muchas recetas.

Degustación de pintxos: Todos los miércoles a las 11:30h a cargo de cocineras locales (desde mediados de junio hasta finales de septiembre)

zona infantil

¡Un lugar imprescindible en tu visita al País Vasco y Espelette!

Accesibilidad: Adaptado a personas de movilidad reducida
Experiencias: Actividad gastronómica, Experiencia D.O., Ruta
Tipología de empresa: Centro de interpretación, Productor / Elaborador

Horario de apertura

lunes: 10 am-1 pm – 14:00-17:30 h
martes: 10h-13h (temporada baja) 10h-18:30h continuo (temporada alta) – 14:00-17:00 (temporada baja) h
miércoles: 10h-13h (temporada baja) 10h-18:30h continuo (temporada alta) – 14:00-17:00 (temporada baja) h
jueves: 10h-13h (temporada baja) 10h-18:30h continuo (temporada alta) – 14:00-17:00 (temporada baja) h
viernes: 10h-13h (temporada baja) 10h-18:30h continuo (temporada alta) – 14:00-17:00 (temporada baja) h
sábado: 10 am-1 pm – 2-5 p. m. h
domingo: Cerrado – Cerrado h

Dirección

25 merkatu plaza
64250 Espelette , Pyrénées-Atlantiques , FR