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VERDUARTE Restaurante

(Pamplona)

Situado en lo más alto del palacio de congresos Baluarte de Pamplona, un lugar privilegiado y con unas vistas excepcionales de la ciudad.

Restaurante de alta cocina, galardonado con un Sol Repsol 2020, donde podrás disfrutar de toda la esencia de las verduras de nuestra tierra Navarra, degustándolas en todas sus texturas, sabores y formas. Disponemos de dos menús que harán de tu experiencia un recorrido por los sabores más tradicionales unidos con las últimas tendencias gastronómicas.

Todo ello de la mano de nuestro chef Nacho Gómara, de origen Ribero, la cuna de las verduras navarras, y con una gran trayectoria profesional.

Pertenece al grupo Eventshotels y forma parte del grupo de RESTAURANTES BALUARTE.

Ruta a la que pertenece (Comer): Ruta Alta Gastronomía
Sellos: 1 Sol Repsol
Tipo de cocina: Cocina de autor / mercado, Cocina tradicional

Horario de apertura

lunes: 13:00 – 15:30 h
martes: 13:00 – 15:30 h
miércoles: 13:00 – 15:30 h
jueves: 13:00 – 15:30 h
viernes: 13:00 a 15:30 – 20:30 a 23:00 h
sábado: 13:00 a 15:30 – 20:30 a 23:00 h
domingo: 13:00 – 15:30 h

Dirección

Plaza Baluarte, s/n
31002 Pamplona, Navarra, ES