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BASERRIBERRI

(Pamplona)

Dos jóvenes locos e inquietos que se complementan a la perfección, un equipo perfectamente engranado que apuesta por ofrecer una Experiencia gastronómica diferente a la cocina de Navarra.

Baserriberri abrió sus puertas en 2016, y desde ese día cada persona que pasa por sus mesas experimenta sensaciones inéditas en el paladar.

Un restaurante donde vivir o revivir una experiencia hecha a fuerza de puro corazón, productos de calidad y platos internacionales creativos adaptados a la base tradicional Navarra.

Opening Hours

Wednesday: 12:30 – 00:00 h
Thursday: 12:30 – 00:00 h
Friday: 12:30 – 00:00 h
Saturday: 12:30 – 00:00 h
Sunday: 12:30 – 16:30 h
Periodos de cierre: Lunes y Martes cerrado por descanso semanal

Address

Calle San Nicolás, 32
31001 Pamplona, Navarra, ES

Contact

Tel.: +34674672953
Email: restaurantebaserriberri@gmail.com
Website: www.baserriberri.com
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Genética, cría, fabricación, comercialización, cocinado y degustación de productos del cerdo de la raza Euskal Txerria Cubrimos el proceso integral del cerdo de raza vasca: • Genética, cría y explotación del euskal txerria. • Fabricación de sus productos derivados en secadero y obrador propios • Comercialización a través de terceros, tienda presencial y tienda virtual • Cocinado y degustación en nuestras instalaciones. Puedes comprar nuestros productos en nuestra tienda on-line, en comercios especializados o en nuestras instalaciones de Lekunberri, donde tenemos tienda y un bonito restaurante en el que descubrirás nuestro menú degustación y carta de platos elaborados con Euskal Txerri. Entre bosques de robles, hayas, avellanos y acebos, el cerdo Pío Negro (Euskal Txerri) campa feliz por los prados de Lekunberri, en Navarra. Allí, José Ignacio Jauregui ha logrado recuperar esta raza autóctona, a la que rinde homenaje en su restaurante Maskarada.
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