Givrés des Prés

Casteide-Candau

Granja bearnesa orgánica

Helado de leche de vaca y sorbetes de frutas locales, sin colorantes ni saborizantes artificiales.

Opening Hours

Monday: 14:00 – 18:00 h
Tuesday: 14:00 – 18:00 h
Wednesday: 14:00 – 18:00 h
Thursday: 14:00 – 18:00 h
Friday: 14:00 – 18:00 h
Saturday: 14:00 – 18:00 h

Periodos de cierre: principios de enero

Address

625 Chemin Falay
64370 Casteide-Candau, Pirineos Atlánticos, FR

Contact

Tel.: +33 607551260
Email: contact@givres-des-pres.fr
Website: http://givres-des-pres.fr

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(ARNEDO)

Lo hemos conseguido. Hemos concentrado la gastronomía más riojana en pequeñas creaciones en forma de pinchos y tapas. Y nos gustaría que la disfrutaras en nuestro gastrobar. Un espacio más informal para saborear nuestra cocina. ¿Te vienes de pinchos con nosotros?

Musée de la Maison du Jambon de Bayonne

(Arzacq Arraziguet)

En el sitio de Arzacq, la Maison du Jambon de Bayonne ha creado un espacio museístico vivo y sabroso, que ofrece al público un viaje milenario cargado de historia. Te permite sumergirte en la cultura, la identidad de la industria porcina del Sur-Oeste y su buque insignia gastronómico: el jamón de Bayona. El visitante descubre esta historia a través de un recorrido lúdico (frescos, maquetas, herramientas, juegos, paneles, biombos). El auditorio ofrece al público la proyección de una película sobre el jamón de Bayona IGP. Desde 2020, una sala de realidad virtual permite a los visitantes sumergirse por completo en nuestros talleres de producción. De la mano del jefe de producción, descubre, como si estuvieras allí, la salazón, el reposo y el refinado del jamón de Bayona IGP. Al final de la visita, una tienda ofrece la oportunidad de apreciar el jamón de Bayona y llevarse varios recuerdos: patés, salazones, platos cocinados, sal de Salies-de-Béarn...

Domaine Larroudé

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En las laderas de Lucq de Béarn, frente a los Pirineos, se extiende el Domaine Larroudé. La familia Estoueigt, que ha vivido en la granja bearnesa durante varias generaciones, siempre ha producido vino. Exigente, Julien ha seguido perfeccionando su trabajo a lo largo de los años sobre los Petits Mansengs y el envejecimiento en barrica. Sobre todo porque se esfuerza por vinificar su vino parcela a parcela. Una manera de dejar que el terroir exprese sus especificidades. En la misma perspectiva, y desde la instalación del hijo, Jérémy, la finca está en agricultura biológica (supervisada por la organización Ecocert). Así, la tierra respira y revela mejor todo su potencial... Todos los viernes a las 17 h, el enólogo ofrece una visita para descubrir la denominación Jurançon, de la tierra a la botella, seguida de una degustación. 7 €/ persona.