Les Jardins de Bakea à Biriatou

Les Jardins de Bakea vous invite à sa table gourmande dans un cadre enchanteur.

La cuisine d’Eric Duval se dessine autour de produits frais et de saison. Fervent défenseur de la cuisine traditionnelle, le chef privilégie avant tout la qualité des produits. Ici, tout est fait maison, du pain jusqu’aux mignardises. L’agneau, le veau ou le cochon basque des Aldudes, les truites de Banka, le foie gras ou les asperges des Landes autant de merveilles locales que nous avons plaisir ici à sublimer pour vous régaler.

Aux beaux jours, la salle ouvre sur la terrasse ombragée au bord du jardin et face aux montagnes basques.

Voilà un endroit où il fait bon vivre, la plupart des clients vous diront qu’ils sont ici comme chez eux. « Etre à l’écoute de nos clients et leur apporter du plaisir, voilà ce qui nous anime »…

Confiez-nous aussi l’organisation de vos événements (Mariages, Baptêmes, Banquets ou Séminaires), nous serons ravis de mettre notre expérience au service de belles occasions !

A très bientôt à Biriatou …