EL PATIO DE LAS COMEDIAS (La Taberna)

(Pampelune)

L’homme et la femme moyens de Pampelune, en termes d’âge et d’économie, ne veulent pas renoncer à sortir, mais ils veulent dépenser moins. Ils recherchent également des espaces originaux, confortables et modernes, où les gens mangent et boivent à des heures régulières, mais aussi après les heures. Ils veulent bien manger, avec goût et à bon prix, boire un verre bien préparé et, si possible, respirer la modernité.

Après eux, nous ouvrons ce lieu. Nous sommes des entrepreneurs culinaires, étrangers à la gastronomie traditionnelle mais désireux de changer nos vies. Nous recherchons un concept gastronomique logique, actuel, honnête, savoureux et rentable. Notre format passe par une salle plus petite, très attractive, sans fioritures et une structure de coûts raisonnable.

Les règles qui nous accompagnent :

Polyvalence face à l’offre client :

Demi-portions, snacks et tapas
Menus gastronomiques à prix modérés
Variété dans la proposition et nouveautés continues
Heures de cuisine ininterrompues
Propositions sur mesure pour tout événement
Offre variée en vins
Et un soin et un respect de la qualité des produits, avec une façon naturelle et saine de les cuisiner.

Cuisine traditionnelle avec des touches contemporaines et des clins d’œil créatifs modérés. Nous sommes un NEOTABERN.