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Semana de la cazuelica y el vino D.O. Navarra

octubre 7 - octubre 16

Durante esta semana los bares potencian y ponen en valor la recuperación de la cocina tradicional a través de sus alimentos y formas de cocinado, para ello también la presentación debe realizarse en un soporte acorde a la tradición como es la cazuelica. Las elaboraciones se proponen con maridaje de vinos D.O. Navarra. La cazuelica se ofrece a un precio cerrado para todos los establecimientos.

Un jurado base recorre todos los establecimientos para seleccionar aquellos que pasarán a la final. En esta fase y, ante otro jurado diferente, volverán a presentar sus cazuelicas que, tras la deliberación, recibirán los máximos galardones.

Detalles

Comienza:
octubre 7
Finaliza:
octubre 16