Restaurant Le SIN – VISITGastroh!

Le SIN

(BIARRITZ)

Dentro de La Cité de l’Océan diseñada por Steven Holl, Le SIN le da la bienvenida frente al océano para disfrutar de una cocina gourmet de temporada.

En la planta baja, durante las vacaciones escolares merienda y recepción de grupos.

En el primer piso, la cocina de Michel Cassou-Debat.

Horario de apertura

martes: 12.00 – 13.30 h
miércoles: 12.00 – 21.30 h
jueves: 12.00 – 21.30 h
viernes: 12.00 – 21.30 h
sábado: 12.00 – 21.30 h
domingo: 12.00 – 13.30 h

Periodos de cierre: enero

Dirección

Cité de l'Océan 1 avenue de la plage
64200 Biarriz, Pirineos Atlánticos , FR

Contacto

Tel.: +33559478289
Email: restaurant.lesin@orange.fr
Website: https://www.citedelocean.com/

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Véronique y Gilbert Darhayette son apasionados por el sabor, lo bueno, lo auténtico. Cultivan y producen pimientos DOP de Espelette que venden directamente en su tienda situada en el corazón del pueblo de Espelette. Su ventaja es la exigencia de un pimiento de óptima calidad y el riguroso trabajo de selección en varias etapas, desde la recolección hasta la transformación en polvo de pimiento de Espelette AOP. Tienda de venta, Place du Jeu de Paume en el centro del pueblo de Espelette, abierta de lunes a domingo en la temporada de verano y durante las vacaciones escolares. Cerrado en invierno, pero posibilidad de comprar en el sitio de producción. Llame con anticipación para hacer una cita.

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