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Gastrobar EL REDÍN

(Pamplona)

Menús especiales elaborados con productos de temporada típicos, navarros. Acogedor comedor; situado en pleno casco antiguo, detrás del ayuntamiento.

Instalaciones: Accesible

Opening Hours

Monday: 8:00 – 18:00 h
Tuesday: 8:00 – 18:00 h
Wednesday: 8:00 – 18:00 h
Thursday: 8:00 – 18:00 h
Friday: 8:00 – 24:00 h
Saturday: 8:00 – 24:00 h

Address

Calle del Mercado, 5
31001 Pamplona, Navarra, ES

Contact

Tel.: +34 948 22 21 82
Móvil: 610 47 91 26
Website: https://elredingastrobar.negocio.site/
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NUESTRA COCINA COMIDA DE MERCADO. TRADICIONAL Y DE CALIDAD En nuestro establecimiento la gran protagonista es la parrilla siempre a fuego vivo. Acoge por igual a solomillos y chuletas como a bacalaos, besugos, rapes y rodaballos que se alternan en la carta dependiendo de lo que ofrece la mar y el mercado del día. Separada de nuestro comedor, la podemos contemplar a través de un gran cristal. Nuestros clientes avalan nuestra cuidada selección y elaboración de nuestros platos con productos de primera calidad.
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Nuestra historia data de 1.880 somos la cuarta generación de confiteros artesanos de Navarra, oficio que nos han enseñado nuestros padres y tíos. Amamos nuestro oficio, cada día innovamos y lo hacemos lo mejor posible. Hemos enseñado a nuestros hijos todo lo que sabemos, trabajamos con las recetas de nuestros abuelos y las seguimos elaborando manualmente dando opción a nuestros clientes de personalizar los dulces a su gusto, pasando a ser un producto actual con los mejores ingredientes y recetas tradicionales. Desde muy niñas ayudábamos a nuestros padres que se metían en la "bajera" y colocaban los cazos con agua, azúcar y color vegetal, preparaban todo tipo de caramelos tradicionales figuritas, martillos, chupetees, pirulís, piruletas, ....