GASTROBAR EL REDÍN

(Pamplona)

Menús especiales elaborados con productos de temporada típicos, navarros. Acogedor comedor; situado en pleno casco antiguo, detrás del ayuntamiento.

Instalaciones: Accesible

Horario de apertura

lunes: 8:00 – 18:00 h
martes: 8:00 – 18:00 h
miércoles: 8:00 – 18:00 h
jueves: 8:00 – 18:00 h
viernes: 8:00 – 24:00 h
sábado: 8:00 – 24:00 h

Dirección

Calle del Mercado, 5
31001 Pamplona, Navarra, ES

Contacto

Tel.: +34 948 22 21 82
Móvil: 610 47 91 26
Website: https://elredingastrobar.negocio.site/

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La Antigua Farmacia

(PAMPLONA)

Errotazar

(Bera)

Productos Artesanos del pato Errotazar es una empresa familiar fundada en 1986 por los hermanos Juan Antonio y Fausto Prieto Irazoki. Está situada en Bera, pueblo al norte de Navarra, lindante con la Aquitania francesa y Guipúzcoa. Después de varios años de aprendizaje en obradores de la región francesa de las landas, adquirimos el conocimiento y la experiencia para iniciar nuestra empresa de elaboración de productos derivados del pato. Desde entonces siguiendo un sistema de producción artesanal, con una mimada selección de la materia prima, hemos logrado crear una gama de productos de alta calidad, los cuales mantienen sus propiedades de textura, sabor y composición nutricional hasta el momento de su consumo.

Cervezas Kondaria

(Mendavia)

KONDAIRA es una cerveza de autor con identidad regional y raíz navarra, elaborada con ingredientes 100% naturales.

Nuestra cerveza nace en un entorno privilegiado de la ribera navarra, la villa de Mendavia, caracterizado por ser el pueblo con más Denominaciones de Origen de España. Nuestra cerveza rinde un merecido homenaje al valor de los campos que albergan nuestras raíces y a sus agricultores, que las hacen brotar para ofrecernos los mejores granos y los más jugosos frutos. Creemos que, en primer lugar, los alimentos deben saber «a bueno», despertar emociones positivas y agradables, así como regalarnos una experiencia gustativa única. La industrialización que tiende a normalizar los sabores y la carrera por las ganancias, nos hacen olvidar que el objetivo esencial de la industria alimentaria debería ser «producir alimentos sabrosos, sanos y seguros». En Cervezas KONDAIRA pretendemos devolver, a los que depositan su confianza en nuestras manos, los sabores tradicionales, privilegiando la cercanía y proximidad, los ingredientes locales y las colaboraciones con los artesanos navarros. El desarrollo sostenible es indisociable de las producciones independientes y dicha sinergia contribuye a que nuestras cervezas tengan una personalidad amigable y sean únicas. Elaboramos diferentes estilos de cerveza artesana. Entre ellos, dos cervezas de ECONOMÍA CIRCULAR elaboradas con pan artesano de Pamplona/Iruña. El pan es uno de los alimentos que más se desperdicia a diario y en las panaderías ya no se puede vender de un día para otro. Así que las personas que trabajan en la Fundación Ultzama, recogen este pan, lo tuestan y nosotros lo incorporamos a nuestra cerveza OGI KOXKORRA. También elaboramos una cerveza ECOLÓGICA y SIN GLÚTEN. Cada una de nuestras cervezas cuenta una historia o leyenda de Navarra en la etiqueta.