ROCHET
(Tudela)
Santi, en cuisine et Elena en salle, dirigent ce petit restaurant qui a son ADN dans le verger navarrais et dans l’équilibre et le respect de ses fruits. Des légumes plus que de saison du jour, ce qui rend leurs préparations très fraîches et naturelles. C’est une référence claire pour la cuisson et les processus écologiques. Si vous le pouvez, cela vaut la peine de visiter son verger.
Horaires d'ouvertures
lundi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 hMardi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Mercredi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
jeudi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Vendredi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
samedi: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
dimanche: 13h00 à 16h00 h

Adresse
Rue du Ratchet, 1- Bis31500 Tudela, Navarre, ES