Rochet – VISITGastroh!

ROCHET

(Tudela)

Santi, en cuisine et Elena en salle, dirigent ce petit restaurant qui a son ADN dans le verger navarrais et dans l’équilibre et le respect de ses fruits. Des légumes plus que de saison du jour, ce qui rend leurs préparations très fraîches et naturelles. C’est une référence claire pour la cuisson et les processus écologiques. Si vous le pouvez, cela vaut la peine de visiter son verger.

Distinctions: 1 Soleil Repsol

Prix: 40 € - 60 €

Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Route Haute Gastronomie

Opening Hours

Monday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Tuesday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Wednesday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Thursday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Friday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Saturday: 13h00 à 16h00 – 20h30 à 24h00 h
Sunday: 13h00 à 16h00 h

Périodes de fermeture: Dimanche soir fermé

Address

Rue du Ratchet, 1- Bis
31500 Tudela, Navarre, ES

Contact

Tel.: +34 948 413 105
Email: info@trinquete.es
Website: https://quecarta.com/trinquete

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établissements!

DORREA gaztandegia

(Udabe)

Dorrea est née de l'illusion de deux jeunes couples qui veulent vivre à la campagne. Après avoir reconstruit la ferme Dorrea à Udabe et une cabane à Etxaleku, les deux couples se sont lancés dans la fabrication de fromage de brebis Latxa, car à cette époque déjà l'AOP Idiazabal était en cours de formalisation, où ils étaient impliqués dès le début. Ils ont grandi avec la renommée de ce même fromage, petit à petit et à force de travail. Aujourd'hui, la fromagerie est située à la périphérie de la même ville, à côté d'une petite forêt de chênes indigènes sur les pentes de la Sierra de Aralar. Il collecte quotidiennement le lait de 150 bergers de tout Euskal Herria et possède également sa propre ferme de moutons Latxa à proximité de la fromagerie.

Camping ARTAZA

Artaza

Le camping Artaza Urederra est un espace construit à la main en bois de mélèze, un lieu au charme particulier, en pleine nature. Nous sommes entourés de forêts magiques de chênes et de hêtres, dans un environnement privilégié, à côté du parc naturel d'Urbasa et de la source de la rivière Urederra. En raison de notre emplacement et de notre construction uniques, le camping est un environnement durable, alimenté par l'énergie solaire. Idéal pour déconnecter, avec un logement sans Wi-Fi et sans télévision. De plus, nous avons deux saunas finlandais et un bain à remous extérieur. Oserez-vous vous déconnecter avec nous ?

TXIRRINTXA Cervecería

(Pampelune)

Une Cervecería Navarra, avec ses propres bières artisanales et presque toute la gastronomie de Navarre. Au coin de la Calle Estafeta avec vue sur la Plaza de Toros. Nous vous proposons deux styles de bière « La Vasconia », l'une Blonde et l'autre Toastée. Vous avez plus d'informations sur nos bières dans la rubrique gastronomie, nos bières. Nous avons un menu du jour, un menu du week-end et un menu snack simple mais succulent, que vous pouvez voir dans notre rubrique gastronomie. Nous voulons que ce soit votre brasserie, votre endroit pour boire de la bière "à l'aise". Nous espérons que vous nous aiderez à nous améliorer et à produire la meilleure bière locale. Salutations et à bientôt à Txirrintxa.