L’Atelier

(Biarritz)

Isabelle et Alexandre vous accueillent à Biarritz au sein d’une belle ferme basque du 18^ème siècle, pour vous offrir un moment authentique et “comme à la maison” au cœur d’un panorama privilégié. Dominé par la beauté d’un paysage exceptionnel et par la chaine des Pyrénées, découvrez un cadre naturel unique où la faune et la flore sont préservées. Une des plus belles vues de Biarritz.

Expériences: Activité gastronomique

Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Route Haute Gastronomie

Address

52 Rue Alan Seeger
64200 Biarritz, Pyrénées-Atlantiques , FR

Contact

Tel.: +33 5 59 41 10 11
Email: restaurant@latelier-alexandrebousquet.com
Website: https://latelier-alexandrebousquet.com/

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DÉCOUVREZ D'AUTRES
établissements!

Auberge du Cheval blanc

(Bayonne)

Des saveurs toujours renouvelées, au gré des saisons, du marché et de l’inspiration du Chef. La carte du Cheval Blanc vous fait visiter le Pays Basque!

Iqori

(Biarritz)

Notre chef aime mettre en valeur les trésors du terroir avec une carte bistronomique de qualité. Intérieur à l’atmosphère feutrée ou terrasse avec vue sur le phare, le restaurant IQORI deviendra vite votre adresse favorite à Biarritz. Pour un cocktail original, rendez-vous dans notre bar pour tester notre recette signature. Le restaurant Iqori vous invite à vous installer dans un lieu à la fois cosy et chaleureux. Les objets et les photos donnent l’impression de s’installer dans la salle à manger d’une grande demeure et les tissus rayés évoquent avec style les parasols de la grande plage de Biarritz. En posant un pied sur la terrasse, ressentez la brise de l’océan. Surplombant la rue et les falaises de la pointe Saint-Martin, cet espace extérieur dévoile un panorama exceptionnel sur le phare de Biarritz. Le chef Antoine Chuard prend plaisir à associer les saveurs de la région dans des assiettes soignées, modernes et créatives. Délectez-vous de plats mettant à l’honneur les produits locaux, comme le kokotxs de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz aux asperges blanches des Landes ou l'agneau de lait du Pays Basque. Notre plat signature, une pomme de riz de veau fermier rôtie, maïs grand roux et morilles, vous offre le meilleur du terroir Basque.

L'Atelier du Chocolat

BAYONNE

Fondé par la famille Andrieu en 1951 à Bayonne, L’Atelier du Chocolat c’est avant tout le savoir-faire artisanal français au service du goût et de la créativité. Situé à Bayonne dans notre fabrique de chocolat , notre musée - parcours découverte vous emmène à la rencontre du chocolat. Pendant 1h30 de visite ludique, vous apprenez à connaître ce trésor familier, de la culture du cacaoyer à la fabrication. Le tout agrémenté de vidéos, d’une exposition de machines anciennes et d’un film pédagogique. En fin de parcours, une séance de dégustation vous attend dans l’espace « boutique » de notre fabrique de chocolat.