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HÔTEL – RESTAURANT L’AMANDIER

Morlaàs

La famille Peryot vous accueille depuis plusieurs générations et vous fait découvrir la gastronomie et l’hospitalité béarnaise.

La cuisine se veut traditionnelle et familiale, tout comme l’accueil. Vous découvrirez nos spécialités gourmandes à base de produits du terroir : la garbure, le foie gras maison ou le confit, à déguster en salle ou sous la terrasse ombragée.
La carte des vins vous fera découvrir les vignobles environnants (Jurançon et Madiran).

L’Amandier dispose de 3 grandes salles de réception (de 30 à 300 personnes) et peut accueillir des réceptions familiales (anniversaire, mariage, baptême, communion), des repas de groupes ou des repas d’affaires.
La proximité immédiate de Pau permet à l’Amandier de vous proposer une salle pour vos séminaires d’entreprise.

Pour vos soirées étapes près de Pau, week-end en famille ou séjour à Pau, l’hôtel dispose de 9 chambres lumineuses et pleine de charme.
L’hôtel dispose d’un grand parking ombragé.

Opening Hours

Monday: 7h00 – 22h30 h
Tuesday: 7h00 – 22h30 h
Wednesday: 7h00 – 22h30 h
Thursday: 7h00 – 22h30 h
Friday: 7h00 – 22h30 h
Saturday: 8h00 – 18h00 h
Sunday: 8h00 – 16h00 h

Address

6 Place de la Hourquie
64160 Morlaàs, Pyrénées-Atlantiques - Région Nouvelle Aquitaine, FX

Contact

Tel.: 05 59 33 41 38
Email: amandier.restaurant@orange.fr
Website: https://www.hotel-restaurant-lamandier.com/
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Sur les côteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé. La famille Estoueigt, qui habite la ferme béarnaise depuis plusieurs générations, a toujours produit du vin. Exigeant, Julien n’a cessé de peaufiner au fil des ans son travail sur les petits mansengs et l’élevage en fûts. D’autant plus qu’il s’attache à vinifier son vin parcelle par parcelle. Une façon de laisser le terroir exprimer ses spécificités. Dans cette même optique, et depuis l’installation du fils, Jérémy, le domaine est en agriculture biologique (suivi par l’organisme Ecocert). Ainsi, la terre respire et dévoile au mieux tout son potentiel… Tous les vendredis à 17h00, le vigneron propose une visite pour découvrir l'appellation Jurançon, de la terre à la bouteille, suivie d'une dégustation. 7 €/ pers.
Cave du Palais

Cave du Palais   

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  Caviste indépendant sur la Place de la Libération, face au Palais de Justice, dans le 64 au pied des Pyrénées, nichés entre le Jurançon au sud, le Madiran au nord et l'Irouléguy à l'ouest. La Cave est situé à 2 pas des Halles en plein cœur du centre-ville.
La Cave fut créée en 2010 par Thomas BUISSON, ancien caviste à Paris 18 et Vème, vigneron auprès de différents domaines en Languedoc, Bourgogne et Sud-Ouest, ancien sommelier dans la restauration à Antibes puis Cannes, l’esprit ouvert à la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants! Epaulé par Louise Buisson depuis les débuts et avant… ensuite en 2014 avec Florent Foury (le bras droit de Thomas!), puis Caroline Weltzer, c'est certain vous tombez entre de bonnes mains ! Au fil des années (30ans!) nous avons crée des liens avec de nombreux vignerons partout en France et nous privilégions la découverte, l’originalité, la finesse  des produits et le respect de la terre, de la nature. Nous transmettons notre passion ainsi que notre expérience au travers des conseils des vins, les abonnements vins, les soirées dégustations, les soirées Age du Feu, les coups de cœur. Vins locaux: Jurançon, Madiran, Irouleguy, Vins de partout en France, Vins d'Espagne, Vins de Portugal, Vins d'Italie, Vins Grecques.. Bières artisanales: locales et étrangères Spiritueux: Whisky, Rhum, Gin, Armagnac, Calvados, Eaux de Vie, Liqueurs....