Hôtel URSULA – VISITGastroh!

HOTEL URSULA

(CAMBO LES BAINS)

Petit hôtel familial de charme très confortable, issu d’une ferme Basque du XVIème siècle, dans la jolie ville thermale de Cambo-les-Bains, à 20 minutes de Biarritz et Bayonne.

Toutes les chambres parfaitement insonorisées, et climatisées sont toutes différentes, très bien équipées et accessibles au wi-fi et au satellite TV.

Les terrasses plein sud sur les Pyrénées, pour se reposer et un joli jardin arboré avec mobilier original pour la détente.

Petit déjeuner buffet sucré salé à volonté, avec les produits du terroir, pour être en forme et visiter tous les petits villages Basques, Espelette, Sare, Ainhoa, la Bastide Clairence, Arcangues, St Jean Pied de Port et tant d’autres.

A très vite, au Pays Basque pour pimenter votre séjour.

Catégorie: 3 Étoiles

Installations d'hébergement: Adapté aux personnes à mobilité réduite, Air conditionné, Animaux de compagnie acceptés, Parking, Wifi gratuit

Type d'hébergement: Hôtel

Opening Hours

Monday: 07:30 – 20:00 h
Tuesday: 07:30 – 20:00 h
Wednesday: 07:30 – 20:00 h
Thursday: 07:30 – 20:00 h
Friday: 07:30 – 20:00 h
Saturday: 07:30 – 20:00 h
Sunday: 07:30 – 20:00 h

Address

37 route du Bas Cambo
64250 CAMBO LES BAINS, Pyrénées-Atlantiques, FR

Contact

Tel.: +33 5 59 29 88 88
Email: infos@hotel-ursula.fr
Website: https://www.hotel-ursula.fr/

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Le Carré Bayonne

(Bayonne)

Au coeur du quartier des musées, dans le Petit Bayonne, le restaurant Le Carré est un lieu unique. Il fait écho, de par sa décoration et son architecture, au territoire qu'il occupe et à la ville de Bayonne. Sa cuisine est simple, belle et généreuse. Ouvert toute la journée du petit déjeuner au dîner. Le midi c'est un rendez-vous bistronomique dans un lieu chaleureux et élégant. Le soir la carte du chef Charles Cez s'étoffe et devient plus gastronomique avec des plats à partager, des pintxos, des plats aux produits locaux et des desserts gourmands. Tous les jeudis, vendredis et samedis after work "tapas et cocktails, gin et vins" avec animation musicale. Le lieu vie toute l'année au rythme des saisons. Plusieurs évènements ont lieu autour d'un thème commun : la culture.

HOTEL RESTAURANT EUZKADI

(ESPELETTE)

Depuis 1873, l'hôtel restaurant Euzkadi appartient à la même famille. D'une auberge réputée grâce aux grands marchés qui se tenaient tous les mercredis à Espelette, l'hôtel restaurant s'est transformé avec les différentes générations pour aujourd'hui compter 27 chambres rénovées, une piscine chauffée, une terrasse dans le jardin, une grande salle de restaurant, un bar, une cave, un parking privé.... Aujourd'hui, la cinquième génération de la famille a le souhait constant d'allier traditions et modernité. Respectueuse de la transmission, de notre territoire, de notre terroir. Fiers de porter et transmettre l'héritage familial.

BIPIA

(Larressore)

Bipia est une entreprise de production artisanale qui élabore des sauces et des condiments à base de piment d’Espelette (seule épice AOP de France) à Larressore, au cœur du Pays Basque, depuis 1997. L’essentiel des opérations de production est réalisé à la main. Bipia propose une gamme de produits sans colorant, sans additif, et sans conservateur, dont une partie en bio depuis une dizaine d’années. Elle se compose de sauces, de condiments, de tartinables et de légumes cuisinés. Bipia favorise le bon, le beau et le local...en ravissant les papilles, en partageant l'amour de sa région. Un partenariat existe avec les principaux fournisseurs de matière première, car Bipia s’inscrit de longue date dans une logique de responsabilité sociétale et de durabilité. L’entreprise propose des visites de la conserverie, et dispose d’un espace dédié à la visite, comprenant notamment une mini-exposition sur le piment.