HÔTEL RESTAURANT TXARRIDUNA

ELGOIBAR

L’Hôtel Txarriduna est un Hôtel avec une histoire, un Hôtel familial. Ouvert en novembre 2006, c’est un établissement chaleureux dont les détails nous distinguent. L’hôtel est complété par une cafétéria et un restaurant, pouvant offrir toutes sortes de services. Il est situé à Elgoibar (Gipuzkoa) à égale distance des 3 capitales basques, étant ainsi un lieu stratégique pour visiter tout le Pays Basque et aussi la Navarre et La Rioja. Il est situé au centre-ville et dispose des services essentiels très proches, ainsi que d’un accès par la route (N-634) et l’autoroute (A-8).

Au restaurant de l’Hôtel, vous pourrez manger à la carte et sous forme de menu (du jour ou sur mesure), dans un espace doté d’une terrasse vitrée. Des pintxos et des portions sont également servis.

Opening Hours

Monday: 5:00 – 23:00 h
Tuesday: 5:00 – 23:00 h
Wednesday: 5:00 – 23:00 h
Thursday: 5:00 – 23:00 h
Friday: 5:00 – 23:00 h
Saturday: 5:00 – 23:00 h
Sunday: 6:00 – 23:00 h

Périodes de fermeture: 25 décembre et 1er janvier

Address

Calle Ermuaranbide Nº 3
20870 Elgoibar, Gipuzkoa, ES

Contact

Tel.: +34 943748778
Email: reservas@hoteltxarriduna.com
Website: www.hoteltxarriduna.com

Reserver

Akébaso

(Atxondo)

Je ne me lasse pas de ma terre. Chaque jour je suis plus surpris par sa gastronomie quand je vois tout ce qu'on a et comment on évolue. C'est le cas du restaurant Akebaso. Sa ferme réunit tout Euskadi en un seul et unique lieu. Akebaso est devenu un pèlerinage obligatoire pour tous ceux qui viennent à Atxondo à la recherche du meilleur de la gastronomie. Iñigo Fuertes Maguregui, disciple de Fernando Canales, nous ravit avec sa technique humaine qui nous donne le meilleur de la cuisine. Des grillades aux fruits de mer en passant par les plats à la cuillère, les ragoûts et les desserts. La délicatesse après le délice, l'inspiration de celui qui travaille comme alchimiste car il introduit sa pensée et son sens dans ce qu'il touche ont fait d'Akebaso un lieu de dévotion..