Restaurant Errejota – VISITGastroh!

Restaurant ERREJOTA

(Pamplona)

Bar gastronomique, menus et à la carte, cuisine traditionnelle revisitée.
R pour Restaurant et J pour Josetxo coïncident avec Raquel et Juan, successeurs de Josetxo.
Horaires d’été : (du 1er juin au 31 octobre) : lundi et mardi fermé. Mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 13h00 à 01h00 Dimanche de 13 à 18 heures

Accessibilité: Adapté aux personnes à mobilité réduite

Installations: Accesible, Terrasse

Prix: 40 € - 60 €

Type de cuisine: Cuisine d’auteur / du marché, Pintxos

Opening Hours

Monday: Fermé h
Tuesday: 13:00 – 18:00 h
Wednesday: 13:00 – 18:00 h
Thursday: 13:00 – 01:00 h
Friday: 13:00 – 01:00 h
Saturday: 13:00 – 01:00 h
Sunday: 13:00 – 18:00 h

Périodes de fermeture: Du 7 au 14 janvier. Semaine de Pâques. deuxième quinzaine de juillet

Address

Place Prince de Viana, 1
31002 Pampelune, Navarre, ES

Contact

Tel.: +34948222097
Email: info@errejota.es
Website: http://www.errejota.es/

DÉCOUVREZ D'AUTRES
établissements!

Túbal Restaurante

(Tafalla)

Le restaurant Túbal a près de 80 ans d'histoire sur la Plaza de Navarra. Une cuisine aux fortes racines navarraises avec des plats traditionnels qui font partie de notre histoire gastronomique et des plats actuels et contemporains. Chez nous, la cuisine des légumes est particulièrement pertinente grâce au fantastique potager navarrais. Des menus dégustation leur sont dédiés au printemps, en automne et en hiver.

Tout cela dans un lieu magnifique et impressionnant dans lequel tous les détails sont soignés au maximum. Un espace qui ne laisse personne indifférent ; tant pour sa cuisine que pour ses installations. Un incontournable de la gastronomie navarraise.

Hôtel ARANZA

(Arantza)

Un hôtel romantique pour surprendre votre partenaire avec des espaces pleins de lumière, d'art et de design. Nous sommes un 5 étoiles réservé aux adultes en Navarre, situé dans la petite ville d'Arantza. Refuge pour couples cherchant à vivre une expérience unique dans une enclave naturelle. 11 chambres de standing spacieuses et lumineuses ouvertes sur la nature par de larges baies vitrées. Chacune d'entre elles dispose d'une baignoire au centre créant un espace exclusif de détente et de bien-être. Un cadeau pour tous les sens. Romantic Art Hotel, conçu à partir d'une histoire d'amour magique que vous découvrirez pendant votre séjour. Produits de notre terroir, naturels, de saison, frais, produits de qualité cuisinés de façon saine. Pour nous il est primordial de vous proposer des produits locaux et frais. Pour cela, une personne de notre équipe visite les marchés, les vergers navarrais et le port de Pasaia, en sélectionnant avec soin et patience le meilleur de chaque saison ; pour l'apporter à l'hôtel et faire préparer par notre chef les plats exquis qui sont servis dans le restaurant 4 fourchettes.

MASCARADE

(Lekunberri)

Le restaurant, grande vitrine finale de Maskarada. Parmi les forêts de chênes, de hêtres, de noisetiers et de houx, le cochon Pío Negro (Euskal Txerri) erre joyeusement dans les prés de Lekunberri, en Navarre. Là, José Ignacio Jauregui a réussi à récupérer cette race indigène, à laquelle il rend hommage dans son restaurant Maskarada. Joxi Jauregui est un producteur, transformateur et vendeur du produit final, pas des canaux. Pour cette raison, il a pris la décision d'installer un restaurant au pied de l'usine, avec ses tables situées derrière le magasin, comme une grande vitrine pour ses produits et où c'est lui-même qui montre et démontre ses possibilités en cuisine. . « Je ne suis pas cuisinier, mais je n'ai pas besoin de l'être non plus, ici tout ce qu'on fait est très simple, on ne fait pas de sauces ou quoi que ce soit, et tout au plus on associe trois saveurs. C'est notre marketing, des professionnels de nombreux restaurants viennent ici ».