Restaurant Aïtor Esnal – VISITGastroh!

Restaurant AITOR ESNAL

(LOGRONO)

Le nouveau projet d’Aitor Esnal est un tout nouvel univers gastronomique à découvrir : origines, environs et voyages ; 100% saveur.

Installations: Accesible

Type de cuisine: Cuisine d’auteur / du marché

Opening Hours

Monday: FERMÉ – FERMÉ h
Tuesday: 13:30 – 23:30 h
Wednesday: 13:30 – 23:30 h
Thursday: 13:30 – 23:30 h
Friday: 13:30 – 23:30 h
Saturday: 13:30 – 20:30 h
Sunday: 13:30 – 16:30 h

Address

Rue Sagasta nº13
26001 Logroño, La Rioja, ES

Contact

Tel.: +34 941241283
Email: info@aitoresnal.com
Website: http://aitoresnal.com

Reserver

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VILLA LIQUIDÁMBAR Complejo Turístico Rural

(TORRECILLA EN CAMEROS) Ce complexe touristique dispose de : 3 appartements touristiques à La Rioja, dont 2 appartements accessibles. En 2020, nous avons décidé de faire partie du tourisme en tant qu'outil d' inclusion sociale , car nous savons que chacun a le droit de se reposer et de profiter de son temps libre. Nous avons lutté contre le vent et la pandémie, et à l'été de la même année, nous avons pu inaugurer les appartements et concrétiser ce projet, Entièrement équipé, le logement offre un maximum de confort, de détente et d'indépendance avec sa terrasse-patio ou son jardin privatif. Ils disposent d'un spacieux salon-salle à manger, d'une cuisine adaptée, d'une chambre spacieuse et d'une salle de bain réglementée pour l'accès aux fauteuils roulants. Le salon dispose d'un lit double pliant. Deux appartements ont un jardin privé avec barbecue et le troisième a une terrasse patio privée. L'accessibilité a été faite à la fois pour les personnes à mobilité réduite ou en fauteuil roulant, ainsi que pour les personnes n'ayant pas ou peu de visibilité et d'ouïe. Et en élargissant nos services, nous pouvons servir les personnes sourdes en LSE. De plus, à côté du complexe, ils disposent d'un parking pour véhicules adaptés. APPARTEMENTS TOURISTIQUES ACCESSIBLES 🏡à La Rioja / 2020 - YouTube 2 maisons rurales La Villa Liquidámbar I est idéale pour les familles avec enfants et les groupes de 10 à 12 personnes. La maison en pierre de deux étages, restaurée avec tout le caractère de la Sierra Camerana, dispose de 5 chambres, 3 salles de bain complètes, une spacieuse cuisine-salle à manger de 100m2 avec cheminée, jardin privé avec barbecue. Villa Liquidámbar II, idéale pour les couples et les groupes de six, 9 personnes. Avec une réhabilitation plus moderne, la Villa Liquidámbar II avec deux étages, dispose de 3 chambres junior-suite mansardées avec des plafonds en bois. Chaque chambre dispose d'une salle de bain privée complète, d'un canapé-lit pour une place supplémentaire et d'une télévision à écran plasma. Salle à manger-cuisine confortable entièrement équipée, salon au deuxième étage avec cheminée française et vue magnifique sur la Sierra, la rivière Iregua et la ville. Cette maison peut être louée complète ou par chambres. 2 espaces événementiels Le Moulin du Maure C'est un lieu unique, plein de charme et de magie, l'espace d'un ancien moulin à farine récupéré pour des fêtes et des événements, plus de 1 500 mètres de jardin ajoutent la note verte que je t'aime vert à toute célébration, les événements les plus variés ; d'une dégustation de vin à un dîner unique, en passant par un atelier de boutique de céramique et bien sûr, le plus important oui que je veux d'un couple. Nous avons voulu aider la nature pour que tous nos espaces de jardin, de loisirs et de fête soient inclusifs , pour tous.

CAVES OJUEL

(SOJUELA)

Dès le début, Ojuel a défendu l'agriculture biologique, non pas parce qu'elle était à la mode mais par principes.

VINS NATURELS ET SUPPURÉS.

Nos vins reflètent une écoute active de la nature, valorisant un territoire et recherchant l'expression du terroir avec un minimum d'intervention. Des vins à faible empreinte carbone et naturels (sans sulfites ajoutés). Nous récupérons des traditions, une manière artisanale d'élaborer, manuellement, de récupérer et d'entretenir des cépages minoritaires, des vignes centenaires. Passion, enthousiasme et soin à chaque étape. Étiquetage et mise en bouteille manuels. Installations humbles avec une grande âme et les meilleurs vins.

vins traditionnels

Vins à l'ancienne, sans levures ajoutées, sans même ajout de tartrique, vendangés à la main, pressés dans un pressoir manuel.

Des vins bio à faible empreinte carbone

Engrais organique (cuivre et soufre) comme méthode de lutte antiparasitaire, comme cela se faisait à l'époque de l'Hispanie romaine. Intervention minimale pour que les vins expriment le terroir et l'âme du domaine.

Vins ethnographiques

Enquêter et récupérer les variétés et les méthodes de nos arrière-arrière-grands-parents, comme le vin 'Supurao', un vin ancestral, unique et irremplaçable. VISITES PERSONNALISÉES

LA ANJANA Bar

(LOGRONO)

Situé dans le centre gastronomique de Logroño (La Laurel). Nous vous proposons une carte variée pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les pintxos. Mettez en surbrillance parmi notre menu les brochettes de surlonge au foie et de morue au fromage provolone.