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Moulin d’Alotz

(Arcangues)

Pénétrez au cœur du Pays Basque, à travers les produits évidemment, mais parfois aussi à travers l’inspiration d’une recette traditionnelle, d’une technique ancestrale.

Foie gras de canard du Pays Basque, légumes, herbes, plantes, aromates, bœuf, pêche de nos côtes, oeufs de ferme, fromages affinés du pays, légumineux, homard bleu, chocolat de Bayonne…

Distinctions: 1 Étoile Michelin
Expériences: Activité gastronomique
Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Route Haute Gastronomie

Adresse

Chemin d’Alotz Errota
64200 Arcangues , Pyrénées-Atlantiques , ES