Moulin d’Alotz

(Arcangues)

Pénétrez au cœur du Pays Basque, à travers les produits évidemment, mais parfois aussi à travers l’inspiration d’une recette traditionnelle, d’une technique ancestrale.

Foie gras de canard du Pays Basque, légumes, herbes, plantes, aromates, bœuf, pêche de nos côtes, oeufs de ferme, fromages affinés du pays, légumineux, homard bleu, chocolat de Bayonne…

Distinctions: 1 Étoile Michelin

Expériences: Activité gastronomique

Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Route Haute Gastronomie

Address

Chemin d’Alotz Errota
64200 Arcangues , Pyrénées-Atlantiques , ES

Contact

Tel.: +33 5 59 43 04 54
Email: fabriceidiart@moulindalotz.com
Website: https://www.moulindalotz.com/

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